Olaf Masur Catering in Bad Säckingen

Wir über uns

Die Qualität der Speisen, Flexibilität und eine hohe Vielfalt des Angebotes, verbunden mit einem kompetenten Service, bilden die Kernbestandteile unserer Dienstleistung. Gleichzeitig verfügen wir über die notwendige Erfahrung, Managementkompetenzen und die Strukturen.

Drei Prämissen bilden aus unserer Sicht das Fundament einer erfolgreichen Zusammenarbeit:

Wir liefern, was wir versprechen, zu dem Zeitpunkt, den wir vereinbart haben.
Transparenz in allen Belangen der gegenseitigen Zusammenarbeit
Wir werden einen aktiven Beitrag zur Erreichung Ihrer Ziele zur Versorgung Ihrer Patienten leisten.

Unverbindlich anfragen

Wir wissen, was Sie von uns erwarten

Unser Anspruch ist es, partnerschaftlich zu agieren, Vertrauen aufzubauen und Flexibilität zu leben.

Wir freuen uns auf die weiteren Gespräche mit Ihnen. Sollten im Vorfeld Fragen auftreten, so zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.

Personalkonzept

Leistungs- und Wertschätzungskultur, die in unserer Strategie verankert ist
unsere Mitarbeiter bilden das Fundament der unterdurchschnittliche Fluktuations- und Krankenrate im Branchenvergleich
regelmäßige Meetings unserer Restaurant Manager
Durchführung verschiedener Teambuilding-Maßnahmen
werteorientiertes Handeln

Einkaufskonzept

Beschaffung: zentral und doch regional
Individualität durch den Einkauf auch regionaler Produkte
bundesweit sind ca. 280 regionale Lieferanten für Obst und Gemüse, Milch / MoPro, Frischfleisch, Brot- und Backwaren gelistet

Umweltmanagement

festgelegtes Umweltleitbild
Nachhaltigkeit verstehen wir als eine große Herausforderung
Umweltleitlinien spiegeln die vielseitigen Facetten von Umweltschutz und Nachhaltigkeit wider

Ich bin Olaf

"Nach über 20 Jahren Berufserfahrung als Koch und Küchenleiter habe ich mich im Januar 2009 zur Gründung von Olaf Masur Catering entschlossen. Unsere Großküche in Bad Säckingen ist mit neuen und innovativen Geräten ausgestattet. So sind wir flexibel und können kleine Events bis hin zu Großveranstaltungen professionell versorgen."

Olaf Masur, Geschäftsführer